Samsun’da balık tezgâhlarında palamut fiyatı 75 liraya kadar geriledi. Balıkçı esnafı Batuhan Çağlayan, yaklaşık 900 gramlık palamutların tane fiyatının 75 liraya düştüğünü belirterek vatandaşların özellikle kışlık tüketim için palamuda yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
PALAMUTTA FİYAT BİR ANDA DÜŞTÜ
Balıkçı esnafı Batuhan Çağlayan, palamut fiyatının kısa sürede önemli ölçüde gerilediğini belirtti. Çağlayan, “Palamut bugün 75 liraya düştü. Daha önce 120 liraydı. Büyük balıklar bir anda 75 liraya kadar indi” dedi.
“KARADENİZ’DE PALAMUT BOL”
Tezgâhlardaki palamut bolluğuna dikkat çeken Çağlayan, yaklaşık 900 gram ağırlığındaki balıkların tane fiyatının 75 lira olduğunu söyledi. Çağlayan, “Karadeniz’de resmen palamut kıyıya vurdu. Bu fiyattan vatandaşın değerlendirmesi lazım” ifadelerini kullandı.
HAMSİ DE TEZGÂHLARDA YERİNİ ALDI
Palamutla birlikte hamsinin de tezgâhlarda kendini göstermeye başladığını belirten Çağlayan, Trabzon’dan gelen hamsinin kilogram fiyatının 100 lira olduğunu söyledi. “Eskiden palamut çok olduğu zaman hamsi olmaz denirdi. Bu sene tam tersi oldu. Hem palamut var hem hamsi var” diyen Çağlayan, balık çeşitliliğinin arttığını ifade etti.
EN ÇOK PALAMUT TERCİH EDİLİYOR
Vatandaşların en çok hangi balığı tercih ettiğine ilişkin de bilgi veren Çağlayan, şu anda açık ara palamutun öne çıktığını söyledi. Özellikle fiyatın düşmesiyle birlikte vatandaşların toplu alıma yöneldiğini belirten Çağlayan, 10, 15 hatta 20 adet palamut alarak derin dondurucuya koyanların bulunduğunu ifade etti.
“ŞİMDİ DOLABA KOYMA ZAMANI”
Palamutun kışlık tüketim için de uygun olduğunu söyleyen Çağlayan, vatandaşların uygun fiyatı değerlendirdiğini belirtti. “Samsun’un malı, taze. Şimdi dolaba koyma dönemi başladı. Yazın ya da ilerleyen aylarda çıkarıp tüketilebilir” diyen Çağlayan, mevcut fiyatların vatandaş için fırsat olduğunu söyledi.
