Ayaküstü beslenenler ya da öğün atlayanlar bu hatayı en sık yapan grup. Erden, bu kişilere soğuk sandviç yerine taze çorba veya ev yemeği öneriyor. Ana öğünü sıcak tüketmek gün boyu kontrolsüz atıştırma isteğini de azaltıyor.
Yemekteki yağ ile yemeğin sıcaklığı arasındaki uyumun iştah kontrolü üzerinde etkili olduğunu belirten Erden, 'Sağlıklı yağlar içeren bir tencere yemeği veya çorba sıcak servis edildiğinde, vücudun tokluk sinyalleri artar. Soğuk ve hızlı yenen yiyecekler ise mideyi çabuk terk ettiği için kısa sürede tekrar acıkmamıza neden olur' diyor.
Elbette sıcak yemek tek başına kilo verdirmiyor. Sağlıklı kilo yönetimi için dengeli beslenme, porsiyon kontrolü ve düzenli fiziksel aktivite temel unsurlar olarak tavsiye ediliyor. Ancak yemeği acele etmeden, uygun sıcaklıkta ve keyifle tüketmek de iştah kontrolünü destekleyen bir alışkanlık olarak gösteriliyor.
