Tirebolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen rutin saha denetimlerinde, işletmelerin mevzuata uygunluk durumları titizlikle incelendi. HİJYEN, GRAMAJ VE SAKLAMA KOŞULLARI MERCEK ALTINDA
Denetimler sırasında teknik ekipler; üretim alanlarının genel hijyen koşulları, hammadde ve ürünlerin muhafaza şartları, alet-ekipman temizliği, personelin kişisel hijyeni ile ekmek ve unlu mamullerin gramaj ve etiketleme kriterlerini tek tek kontrol etti.
İşletme sahipleri ve çalışanlarına gıda güvenilirliği standartlarının korunması ve tüketici sağlığının ön planda tutulması konusunda gerekli bilgilendirme ve uyarılarda bulunuldu. "İHBAR VE ŞİKAYETLERİNİZİ ALO 174 HATTINA BİLDİRİN"
Halk sağlığının korunması adına denetimlerin ilçe genelinde aralıksız sürdürüleceğini belirten yetkililer, tüketicilerin de bu sürecin en önemli paydaşı olduğunu vurguladı.
Vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzluk, şüpheli durum veya hijyen eksikliğini Alo 174 Gıda Hattı ya da Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması üzerinden yetkililere bildirebilecekleri hatırlatıldı. (HM)
