Hasan Çelik / ABD – Türkiye’de avlanan sezonun ilk hamsileri ile istavrit, mezgit ve palamut gibi balık çeşitleri, soğuk zincir bozulmadan uçakla Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Türk marketlerine ulaştırıldı. Dondurulmadan taze olarak tezgâha çıkan hamsinin kilogram fiyatı 26 dolara kadar yükselmesine rağmen gurbetçilerden yoğun talep gördü. New York, New Jersey ve Pennsylvania başta olmak üzere birçok eyalete dağıtılan balıklar, tezgâha inmeden ön siparişlerle tükeniyor.
Pennsylvania Levittown’daki market işletmecisi Savaş Peltek, müşterilerin balık günlerini iple çektiğini ve ürünlerin kısa sürede bittiğini belirterek gurbetçilerin memleket lezzetine büyük özlem duyduğunu ifade etti.
Google Kaynak Tercihleri
Sıradan Aramaları Unut
Sadece senin için en değerli olan kaynaklarla akışı şekillendir.
