Giresun’da Balık Tezgâhlarına Sıkı Denetim: Boy ve Av Yasağı Kuralları Hatırlatıldı

1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu çerçevesinde yürütülen saha kontrollerinde ekipler; tezgâhlarda satışa sunulan balıkların asgari avlanabilir boy limitlerine uygunluğunu, tazeliğini, hijyen standartlarını ve yasal menşe belgelerini tek tek inceledi. Denetimler sırasında yalnızca kontrol yapılmakla yetinilmeyip tezgâh sahipleri ve sektör çalışanlarına yönelik bilgilendirme faaliyeti de yürütüldü. Görevliler, "6/1 Numaralı Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ" hükümlerine dikkat çekerek özellikle şu konularda uyarılarda bulundu: Gelecek nesillere sürdürülebilir balık stokları bırakabilmek adına yasal boyun altındaki hamsi, istavrit, palamut ve mezgit gibi türlerin tezgâhlara kesinlikle sokulmaması gerektiği hatırlatıldı.Balıkların tüketiciye ulaşana kadar zincir kırılmadan uygun soğutma ve buzlama koşullarında muhafaza edilmesinin önemi vurgulandı.Satışa sunulan su ürünlerinin nakil belgeleri ve avlanma izinlerine dair evrakların eksiksiz bulundurulması gerektiği belirtildi.İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, su ürünleri ya erişimini temin etmek amacıyla kontrol ve denetimlerin av sezonu boyunca aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.