Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda yeni uygunsuz ürün listesini yayımladı. Güncellenen listede bazı baharat ürünlerinde sağlığı tehlikeye düşürebilecek unsurlar belirlendi.
Bakanlığın açıklamasına göre, yapılan kontroller sonucunda üç farklı baharat markasında kullanımına izin verilmeyen boya maddesi tespit edildi.
ÜÇ BAHARAT MARKASI LİSTEYE EKLENDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine, yapılan analizler sonucunda bazı baharat ürünleri eklendi.
Denetimlerde, üç baharat markasında mevzuata aykırı şekilde boya kullanıldığı belirlendi.
SAFRAN ÜRÜNÜNDE DE USULSÜZLÜK TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın taklit ve tağşiş listesinde ise "Mihrabat" markalı safran ürünü yer aldı.
İstanbul Büyükçekmece’de faaliyet gösteren firmaya ait üründe yapılan incelemelerde uygunsuzluk tespit edildi.
ET VE DİĞER ÜRÜNLERDE DE KONTROLLER SÜRÜYOR
Bakanlığın güncel listesinde yalnızca baharat ürünleri değil, farklı gıda gruplarına yönelik tespitler de yer aldı.
Yapılan denetimlerde bazı ürünlerde:
- Kıymada tek tırnaklı eti ve sakatat,
- Dana köfte ve sucukta kanatlı eti,
- Bazı ürünlerde mevzuata aykırı içerik kullanımı
gibi uygunsuzluklar belirlendi.
