Trabzon’un yöresel lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali’nin heyecanı, kortej yürüyüşüyle kent merkezine taşındı. Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen organizasyonda protokol üyeleri, gastronomi şefleri ve vatandaşlar aynı kortejde buluştu.
28 Ekim’de Kahramanmaraş Caddesi’nden başlayan yürüyüş, Meydan’daki 15 Temmuz Şehitler ve Hürriyet Parkı’nda sona erdi. Bando takımının ve maskotların eşlik ettiği kortej, festival öncesinde renkli görüntüler oluşturdu.
Şefler ve vatandaşlar birlikte yürüdü
Korteje Trabzon Valisi Tahir Şahin, Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erkut Çelebi, AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Ayfer Cihan, AK Parti Ortahisar İlçe Başkanı Seyit Hisoğlu ve Ortahisar Muhtarlar Federasyonu Başkanı Bekir Aktürk katıldı. Gastronomi şefleri ile çok sayıda vatandaş da yürüyüşte yer aldı.
Trabzon’un geleneksel yemek kültürünü ziyaretçilere profesyonel bir sunumla ulaştırmayı amaçlayan festivalle, kentin gastronomi turizmine katkı sağlanması hedefleniyor.
Trabzon mutfağını turizmle buluşturma hedefi
Yürüyüşün ardından konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Trabzon’un doğal ve kültürel değerlerinin yanında köklü bir yemek kültürüne de sahip olduğunu söyledi. Genç, bu birikimi kent sakinlerine, bölge halkına ve şehri ziyaret edenlere profesyonel bir konseptle sunmak istediklerini belirtti.
Belediyenin açıkladığı programa göre festivalin resmî açılışı, 29 Ekim 2026 Perşembe günü saat 14.00’te Yeni Mahalle Fuar Alanı’nda yapılacak. Festival, 1 Kasım Pazar gününe kadar çeşitli etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlayacak. trabzon.bel.tr
Şahin, Trabzon’u ziyaret eden milyonlarca turistin yöresel lezzetlerden güzel hatıralarla ayrılmasını ve bu deneyimin kente yeniden gelmelerine katkı sağlamasını umduğunu ifade etti.
