Tarım ve Orman Bakanlığı 81 ilde denetimlerine devam ediyor. Denetimlerde en çok et ürünlerinde yapılan taklit ve tağşişler dikkat ederken, uygunsuzluk tespit edilen ürünler kıymadan sucuğa, kebaptan lahmacuna geniş bir yelpazede yer alıyor. YÜKSEK FİYAT DÜŞÜK KALİTE ÜRÜNBakanlığın 27 Ekim’de yayınlanan son listesi ise yine kan dondurdu.
Sucuk ve et ürünlerinin içine katılan at, eşek ve domuz etleri mide bulandırırken, Bakanlığın sarı renkli “Aynı değeri taşımayan madde eklenmesi” başlığı altında yayınlanan liste ise gıda dolandırıcılarının gerçek yüzünü ortaya koydu. KALP, DİL, BAŞ ETİ…Sarı renkli listede tüketilmesinde sağlık açısından bir tehlike bulunmayan ancak dana ve koyun eti adı altında satılan ürünlerin içeriğinde bulunmaması gereken ürünlerin tespit edildiği markalar yer aldı.
Bazı markalarda kanatlı etinin yanı sıra kalp, dil ve baş etinin yer alması ise kullanıcıları rahatsız etti.
İŞTE DANA VE KOYUN ETİ DİYE KANATLI ETİ VE SAKATAT SATAN MARKALAR Firma Ürün Uygunsuzluk İlçe/İl KARAHİSAR OSMANLI ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ PİLİÇ SUCUK Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti MERKEZ / AFYONKARAHİSAR HAYR-ET DANA FERMENTE SUCUK Sakatat (Baş Eti) Tespiti BOZÜYÜK / BİLECİK EMRE ET MANGAL KASAP & IZGARA DANA+KUZU KASAP KÖFTE (ÇİĞ) Kanatlı Eti Tespiti KESTEL / BURSA KARAMEL ENDÜSTRİYEL YEMEK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ DANA TİRE KÖFTE (PİŞMİŞ) Kanatlı Eti Tespiti OSMANGAZİ / BURSA TARİHİ BURSA CANTIKÇISI CANTIK HARCI (ÇİĞ) Sakatat (Kalp) Tespiti OSMANGAZİ / BURSA CİĞERCİ ENES ÇİĞ ADANA KEBAP (KUZU ETİ) Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Dil) Tespiti, Sakatat (Kalp) Tespiti BAĞLAR / DİYARBAKIR CAN BEY KASABI ÇİĞ DANA KIYMA Kanatlı Eti Tespiti YENİŞEHİR / MERSİN GÜVEÇ SARAYI DANA GÜVEÇ HARCI Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti SULTANGAZİ / İSTANBUL BEL-ET-HAMDİ KAZANCI DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA Kanatlı Eti Tespiti DULKADİROĞLU / KAHRAMANMARAŞ ETÇİMMM ET MARKET KUZU VE DANA KIYMA Kanatlı Eti Tespiti ONİKİŞUBAT / KAHRAMANMARAŞ ET GROS MARKET DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA Kanatlı Eti Tespiti DULKADİROĞLU / KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜOĞLU ET TANZİM DANA-KOYUN YAĞLI KIYMA Kanatlı Eti Tespiti DULKADİROĞLU / KAHRAMANMARAŞ NECATİ USTA ÖZ LEZZET ÇİĞ HALDE LAHMACUN HARCI / KUZU VE DANA ETİ Kanatlı Eti Tespiti ONİKİŞUBAT / KAHRAMANMARAŞ SEVİNDİK LAHMACUN VE PİDE ÇEŞİTLERİ DANA ETLİ ÇİĞ LAHMACUN HARCI Kanatlı Eti Tespiti MERKEZ / ZONGULDAK KÖYLÜM ET VE PİLİÇ PAZARI DANA KUZU KARIŞIK KASAP KÖFTE Kanatlı Eti Tespiti MERKEZ / YALOVA KASAPNECDET ET VE ET ÜRÜNLERİ HAYVANCILIK DANA KUZU KARIŞIK KASAP KÖFTE Kanatlı Eti Tespiti MERKEZ / YALOVA SAVAŞ ET DÜNYASI DANA-KUZU ETLİ KASAP KÖFTE Kanatlı Eti Tespiti MERKEZ / YALOVA BEYLER YOĞURT YOĞURT Bitkisel Yağ Tespiti BATTALGAZİ / MALATYA TANMAR GIDA TEREYAĞI Bitkisel Yağ Tespiti ONİKİŞUBAT / KAHRAMANMARAŞ ŞİMŞEKLER TEREYAĞI Bitkisel Yağ Tespiti BORÇKA / ARTVİN
