Çiğnenebilir vitaminleri cazip kılan özelliklerden biri, şekerleme gibi tatmaları. Ancak bu kıvamın ve lezzetin elde edilebilmesi için bazı ek bileşenlerin kullanılması gerekiyor. Jel oluşturucu maddeler, tatlandırıcılar, aromalar ve kıvam düzenleyiciler bu ürünlerin içeriğinde yer alabiliyor.
Which?’iin araştırmasına göre incelenen çiğnenebilir vitaminlerin çoğunda katkı maddeleri, geleneksel tabletlerden daha fazlaydı. Örneğin Boots’un çiğnenebilir multivitamini, tablet versiyonuna kıyasla iki kat fazla katkı maddesi içeriyordu. Ayrıca ürünün içeriğinde farklı şeker ve tatlandırıcı türleri bulunuyordu.
Ancak katkı maddesi içeren her ürünün sağlığa zararlı olduğunu düşünmek de doğru değil. Araştırmacılar, inceledikleri katkı maddelerinin tek başına zararlı olarak değerlendirilmediğini belirtiyor. Buradaki temel sorun, üründe vitamin ve minerallerin yanında ne kadar yer kapladıkları ve tüketicilerin satın aldıkları ürünün içeriğini yeterince inceleyip incelemediği.
