Sonbahar mevsiminde hasat edilen elmalar, köylerde geleneksel yöntemlerle değerlendiriliyor. Toplanan elmalar, pekmez yapımına hazırlanarak kazanlarda uzun süre kaynatılıyor. Hazırlık aşamalarının ardından yoğun kıvam alan elma pekmezi, kış aylarında tüketilmek üzere saklanıyor. Özellikle köylerde sürdürülen bu gelenek, mevsiminde toplanan meyvelerin değerlendirilmesine ve yöresel üretim kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Google Kaynak Tercihleri
Sıradan Aramaları Unut
Sadece senin için en değerli olan kaynaklarla akışı şekillendir.
